PAN DE CHILE EN NOGADA

PUEBLA, Pue. 19 Agosto 2023.- Un postre de nogada a base de pan de elote de maíz azul es creado por un restaurante de cocina moderna en el Centro Histórico de Puebla como resultado de la fusión entre la tradición gastronómica poblana y la innovación culinaria. //Oscar Rodríguez/Agencia Enfoque//